Cratita din inox 18/10 5.9L, capac sticla termorezistenta, Bohmann Premium 24x13cm

Cratita Bohmann Inox Premium 18/10, este realizata din material de cea mai buna calitate, inox 18/10. Aceasta are diametrul de 24cm si inaltimea de 13cm, iar capacitatea este de 5.9L. Cratita vine in dotare cu un capac din sticla termorezistenta si orificiu
pentru eliberarea aburului, interior gradat, orificii laterale pentru strecurarea lichidului si baza groasa din aluminiu
pentru protectie.


CARACTERISTICI GENERALE/ SPECIFICATII TEHNICE
 

• Tip produs: Cratita cu capac
• Brand: Bohmann
• Marca: Premium
• Model: BP0830-24
• Material: Inox 18/10
• Capac: DA
• Material capac: Sticla termorezistenta
• Material manere: Inox
• Diametru: 24 cm
• Inaltime: 13 cm
• Capacitate: 5.9 L
• Culoare: Argintiu

Despre tipurile de inox: In ceea ce priveste industria alimentara, sunt folosite doua tipuri de inox: 18/10 si 18/0.
-Inoxul 18/10 este cunoscut sub aceasta denumire datorita compozitiei sale, el conţinand 18% crom şi 10% nichel. Cromul este un element ce face ca aliajul sa fie extrem de rezistent, dur si durabil in timp. Nichelul este cel ce protejeaza aliajul de coroziune (rugină), suprafata fiind mult mai neteda si fiind ne poroasa. Cromul joaca un rol foarte important in protejarea suprafetei, deoarece are o mare afinitate pentru oxigen. In contact cu acesta, cromul formeaza oxizi de crom, o pelicula protectoare a suprafetei la factorii de mediu. ----Otelul se „trateaza” singur atunci cand este zgariat.
-Oţelul crom-nichel 18/10 nu este magnetic si se foloseste in special pentru oale, tigai, vase de gatit in general, dar si pentru tacamuri.
-Inoxul 18/0 contine 18% crom, insa nu contine nichel. Cantitatea de crom ii confera o duritate foarte mare, fiind preferat din acest motiv pentru fabricarea de cutite de bucatarie, tacamuri, rame, carcase, etc.. Acesta este foarte rezistent la deformare si mult mai solid. 
-Lipsa nichelului insa il face mai putin neted decat inoxul 18/10, de aceea este mai expus la coroziune si la efectul nociv al factorilor de mediu. 

• 1 x Cratita din inox, Bohmann Premium BP0830-24, 24x13cm, Capacitate 5.9L
• 1 x Capac sticla termorezistenta